Willkommen im ACE – einem Ort, an dem jeder Anlass seinen eigenen Charakter und Zauber verdient. In unserem modernen Restaurant, auf der wunderschönen Anlage des Golf Club St. Leon-Rot, vereinen wir französisch-mediterrane Leichtigkeit mit badischer Herzlichkeit. Wir bereiten unseren externen Gästen und unseren Mitgliedern hier außergewöhnliche Genussmomente. Mit viel Liebe zum Detail und frischen Zutaten kreieren wir einzigartige Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.
Unser Küchenchef Mario Sauer führt das Team mit Leidenschaft und setzt auf sorgfältiges Handwerk, kreative Ideen und eine weltoffene Herangehensweise. Wir verstehen uns nicht nur als Team, sondern als eine Einheit, die ihr Potential entfaltet und gemeinsam wächst. Wir sind begeisterte Gastgeber und suchen dich, um unser Team zu vervollständigen.
Deine Aufgaben
Zubereiten von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
Organisation des eigenen Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller Vorgaben
Gewährleistung der optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
Unterstützung der Küchenleitung bei Erfassung der Inventur
Einhaltung der Wareneineingangs- und Lagerkontrollen
Beachtung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
Was dich auszeichnet
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin (w/m/d)
Der Wille, dich erfolgreich in dein neues Team zu integrieren
Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Verlässlichkeit
Leidenschaft für Kulinarik und den Umgang mit frischen Produkten
Du bringst dich mit kreativen Ideen ein
Gute Umgangsformen
Ehrgeiz und Ausdauer
Haben wir dich neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: Bewerbung@gc-slr.de oder über unser Online Formular. Das Bewerbungsverfahren läuft bis einschließlich 28. Februar 2025. Bitte habe Verständnis, dass wir danach eingehende Bewerbungen leider nicht mehr berücksichtigen können.
